後藤則敬のお料理レシピ

牛乳寒天

手軽にササっと

牛乳寒天

後藤則敬レシピ1
低コストでお手軽に作れるデザートのレシピです。材料は牛乳・砂糖・粉寒天があれば作ることができるので急な来客のおもてなしの時にも便利です。作り方は以下の通りです。
1.鍋に水400ccと、粉寒天4gを入れ、泡立て器でかき混ぜながら火にかけます。2.沸騰したらそのまま2分間混ぜ続けます。3.砂糖70gを入れ溶けたら火を止めます。4.牛乳800ccを混ぜ合わせたら完成
容器に入れて冷蔵庫で冷やせばあっという間に牛乳寒天の出来上がりです。

2017/01/16 03:30:57