後藤則敬のお料理レシピ

後藤則敬のお料理レシピ

手軽にササっと

栗きんとん

後藤則敬レシピ1 秋になると栗きんとんが食べたくなります。栗きんとんを買おうと思うと高いので家で作ってみる事にしました。家で作れば、数出来るので買うよりもたくさん食べられますよ。 材料 栗の甘露煮(約10粒入り)1瓶 蜂…

2016/09/08 03:48:13

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明太子チーズ焼き

後藤則敬レシピ1 ビールのおつまみに手軽な一品。相性抜群の組み合わせの明太子とチーズを使った明太子チーズ焼きです。 材料 明太子1房(30g) ブロッコリー2個 シュレッドチーズ30g バジル お好みで 作り方は本当に簡…

2016/09/07 03:33:05

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生姜焼き

後藤則敬レシピ1 今夜のメインのおかずは生姜焼きです。僕も健康に気遣う歳となり最近では体に優しい料理を作るようにしています。体に優しいだけではなくて男が大好きな生姜焼き料理を作ってみました。生姜焼きを作るコツとして玉ねぎ…

2016/09/01 03:47:01

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豚肉と長いものバルサミコソース

後藤則敬レシピ1 以前バルサミコソースを買ったものの、使い方が分からずほとんど使ってない状態で残っています。いくら酢が入っているからとはいえ開封してから何年も置いておく訳にはいかないのでバルサミコを使った美味しいレシピを…

2016/08/31 03:30:46

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レアチーズケーキ

後藤則敬レシピ1 以前バナナダイエットが流行っていてバナナが常にある状態ではありませんでしたか?いくらバナナが好きだからと言っても毎日同じものを食べ続けるというのは限度がありますよね。毎日でなくてもバナナは人気の果物なの…

2016/08/25 04:23:35

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砂肝のおつまみ

後藤則敬レシピ1 今までお酒は外食した時に飲むだけで、家で飲むという事はあまりしていなかったのですが、時々家で飲みたい気分になる時があります。そんな時のおつまみとして私の中での最高のおつまみは串ものです。焼き鳥屋さんにあ…

2016/08/24 03:32:54

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ナスの南蛮

後藤則敬レシピ1 ナスは夏野菜にぴったりの野菜です。ナス自体にはあまり味がないので色々な味付けにする事ができます。暑い日にぴったりな酢を使ってさっぱりナス南蛮の紹介です。1.ナス小3本を乱切りにして水にさらしておく。しょ…

2016/08/18 05:34:42

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甘酒ミルクムース

後藤則敬レシピ1 甘酒は冬に飲む飲み物だと思っていましたが元々夏に冷やして飲むものだったそうです。温めると栄養成分が熱で溶けてしまいますが冷やして飲めば栄養をそのまま吸収できるので冷やした方がいいですよ。そんな甘酒とマシ…

2016/08/09 03:47:39

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夏こそエスニックスープ

後藤則敬レシピ18 暑い夏はスパイシーな料理を食べたくなりませんか。そんな時にオススメしたいのがこのスープ。ナンプラーが旬野菜のトマトの酸味と凄く合うスープです。 豚小間    50g ニンニク  小さじ1/4 ショウガ…

2016/08/08 11:28:50

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枝豆入りきりたんぽ

後藤則敬レシピ17 枝豆のグリーンが夏らしく、おこげが美味しいきりたんぽです。一口サイズなのでおつまみとしてもピッタリだと思います。 枝豆   120g ごはん  60g 味噌   小さじ2 ショウガ 小さじ1 小麦粉 …

2016/08/05 11:22:21

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